Thurn, V., & Zimmermann, L. (2014). Taste of Heimat: Regionale Lebensmittel aus bäuerlicher Landwirtschaft. TATuP - Zeitschrift für Technikfolgenabschätzung in Theorie Und Praxis, 23(3), 87–89. https://doi.org/10.14512/tatup.23.3.87