Thurn, V. and Zimmermann, L. 2014. Taste of Heimat: Regionale Lebensmittel aus bäuerlicher Landwirtschaft. TATuP - Zeitschrift für Technikfolgenabschätzung in Theorie und Praxis. 23, 3 (Nov. 2014), 87–89. DOI:https://doi.org/10.14512/tatup.23.3.87.